從二月就聽說了麻神麻辣鍋的厲害，立馬定位，竟然已經訂到了五月
漫長的等待中，時間終於來到了五月，可以一嘗傳說中的夢幻美味。
位在一個十分隱密的地方，看起來就是個超級厲害的私人招待所
抵達時桌上已經準備好了一些食材了，是已經退冰到可食用狀態的肉類
等人到齊後就準備開桌了，桌邊會有一位服務人員來為大家服務
首先服務人員會請大家先品嘗原汁湯頭及鴨血
鴨血真的如大家說的像果凍一樣，而且味道濃郁，中間沒有空洞，冷的吃熱的吃都好好吃
湯頭的部分，麻中帶點小辣，我很少在麻辣鍋的湯頭中還可以吃到甘甜滋味，這真的很厲害
肉的部分，我沒問是怎樣的肉質，但光看花紋色澤就知道是不錯的肉
接下來服務人員，會示範麻神的燙牛肉片方式，跟一般的不一樣，在這是拿湯出來燙肉
燙完的肉色粉嫩帶微紅，正是滑嫩嫩的證明
吃法也有講究，三種吃法，原味，帶蔥，辣油
一開始吃原味的就已經覺得是超極品，肉味濃厚鮮甜帶有麻辣鍋的香氣。
加上蒜的吃法更是突顯出層次感，讓肉的味道跟麻辣的味道多了一絲新味。
最後加上特製辣油，簡直是要升天了(仙女飛飛)
接著是牛小排，吃麻辣鍋也有牛小排，也是很特別，而且還用精確的方式來計時
真的是十分用心。
五分熟的麻辣鍋牛小排，真的也不負用心，展現出了牛小排口感跟甜度。
接著是老饕肉，牛筋，老饕肉是甚麼部位肉我還真沒搞清楚，但是就真的是好好吃
牛筋煮的超級透軟，滿口的滑溜軟嫩。
老饕肉更是經典，濃濃的牛肉味，兼具肉的口感，不會太爛，鮮甜滋味跟麻辣香(吞口水)。
大腸頭，丸子跟牛肚。
據說丸子的部分，還有更厲害的正在研發中，但我已經覺得十分的扎實香Q好吃了XDD
大腸頭跟牛肚，都是有經過特殊中藥熬煮，不但麻辣香氣十足，嚼著嚼著還會飄出中藥香氣在鼻腔迴盪。
大腸頭的軟嫩，牛肚的香脆都是恰到好處。
蘿蔔片，還是第一次吃到這種特殊的吃法
剛入口帶有麻辣鍋的鹹香，接下來嚼著就是蘿蔔的清甜，很能解除
剛剛吃肉的飽足，再度開胃!
接著是麻辣鍋的經典重頭，老油條跟王子麵。
每次聞到麻辣鍋的味道就會想到這兩樣，在這裡也是不能錯過的好物
王子麵煮得剛好後，加上一點湯汁，吸滿湯汁的麵條，超級滿足。
我自己覺得加上一點蒜，讓味道更加有層次感更棒!
麻辣鍋的部分到此結束，接下來是清甜的蔬菜白鍋
蔬菜白鍋加入了大量的蜆&白菜下去熬煮
服務人員在這部分煮完一樣會讓大家先品嘗原味的湯頭
湯頭清淡了點，但甘甜滋味很能解除剛剛麻辣鍋重口味。
很特別的食材，玉米鬚，據說有消水腫的效果，女士們不可錯過
又大又肥的蛤蠣。
最後加上金針菇，整個白鍋就煮完啦!
清澈透亮的湯頭，在吃完麻辣鍋後，滿口鮮甜的清爽滋味，為前面的麻辣做了個完美的收尾.
最後來了個超級甜的小番茄。好開心啊!!!
其實吃完超想吃甜湯的，愛玉湯，綠豆湯甚麼的XDD
整場吃下來，只能說是從頭至尾都帶著驚喜，樣樣好吃，樣樣精彩
真的是超級值得等待的美味!
但是目前暫時停止接受訂位了，大家想吃就持續追蹤粉絲團吧。
麻神麻辣鍋粉絲團：https://www.facebook.com/spicy8166
地址：台北市南京東路3段194巷1弄2號
價位：一桌10名/$12000
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